Farina Malaga

Después de màs dos años de experìencia, con dos restaurantes en Italia; decìden elefir ésta tierra, Malaga, para dar a conoscer sus novedosos platos a los paladares Ibéricos.

Una alternativa Made in Italy (Hecha en Italia) que se carazteriza por sus productos frescos e innovadores, como el “Pagnotello” con masa fermentata durante 72 horas y cocinada en el momento, en un horno de leña; luego se rellena con diferentes ingredientes en armonia. Para Farina Malaga, es mucho màs que un restaurante artesanal, no usamos nìngūn producto congelado, incluso los fritos son frescos. También tenemos Pizza Napolitana DOC con Mozzarella real de bufala campana DOC. Tablas con el sabor de la tradìcìon culìnaria italiana hasta fusionarse con el sabor español. Las ensaladas y postres que servimos, son elaborados por nuestro Chef. Te invitamos que vengas a probar las delìcìas del sabor Italiano.