

Farina è un locale nato nel gennaio 2016 a Roma in zona Tiburtina. Concept innovativo e ricercato per un posto che si pone a metà strada tra un pub, una paninoteca, una pizzeria napoletana e uno street food.

Fritti e Antipasti
Non le classiche patatine, ma patate artigianali, tagliate a mano e ricoperte con ingredienti genuini. In più i fritti della tradizione partenopea e della cucina siciliana

Patatine Fritte
Le nostre patatine fritte sono fresche, stick artigianali preparate da noi utilizzando solo le patate di Avezzano (Abruzzo), non usiamo nulla di congelato!

Taglieri
Una ricca selezione di taglieri con salumi, formaggi, verdure, latticini, carne, pesce e tante nostre specialità da scoprire. Ogni tagliere è accompagnato da focaccia calda appena sfornata.

Dolci e Dessert
Infine sicuramente c'è ancora un posticino per il dolce. Provate i nostri pagnottelli dolci o i dessert realizzati dal nostro chef. Inoltre una vasta selezione di dolci della tradizione partenopea.

Primi piatti
I nostri primi piatti sono realizzati solo con pasta fresca trafilata al bronzo fatta da noi e poi arricchiti dai gustosi abbinamenti fatti dai nostri chef.

Focacce Gourmet
Le Focacce Gourmet sono un'esclusiva della nostra sede trasteverina Farina Kitchen. Accostamenti ricercati, materie prime d'eccellenza e la bontà e fragranza del nostro impasto lievitato 72 ore reali..
Farina
#PickYourKind

Il mondo è nella mani di coloro che hanno il coraggio di sognare e di correre il rischio di vivere i propri sogni.
Per Luigi Beninati e Roberto Blatti, Farina è un sogno che si realizza. Parole d'ordine? Qualità e innovazione. I prodotti sono figli della creatività di uno staff sempre alla ricerca di gusti nuovi, per palati raffinati. Farina è un locale di nicchia che punta su prodotti artigianali, tutti realizzati con ingredienti genuini e rigorosamente 'Made in Italy'.
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