Pagnottelli
Panini creati con l’impasto della nostra pizza con lievitazione di 72h, cotti a legna al momento e poi guarniti con illimitate farciture.
Aperitivo
Aperitivo genuino, fresco e giovanile, tutti i giorni dalle ore 18:00 alle 20:00 a soli 13€, bevanda inclusa. Tu scegli cosa bere, al cibo ci pensiamo noi!
Pizze
La vera pizza napoletana a Roma. Impasto ad alta digeribilità con lievitazione di 72h e cottura nel forno a legna. Una delle migliori pizze a Roma.
Fritti e antipasti
Non le classiche patatine, ma patate artigianali, tagliate a mano e ricoperte con ingredienti genuini. In più i fritti della tradizione partenopea e della cucina siciliana.
Patatine fritte
Le nostre patatine fritte sono fresche, stick artigianali preparate da noi utilizzando solo le patate di Avezzano (Abruzzo), non usiamo nulla di congelato!
Taglieri
Una ricca selezione di taglieri con salumi, formaggi, verdure, latticini, carne, pesce e tante nostre specialità da scoprire. Ogni tagliere è accompagnato da focaccia calda appena sfornata.
Dolci e Desserts
Infine sicuramente c’è ancora un posticino per il dolce. Provate i nostri pagnottelli dolci o i dessert realizzati dal nostro chef. Inoltre una vasta selezione di dolci della tradizione partenopea.
Primi piatti
I nostri primi piatti sono realizzati solo con pasta fresca trafilata al bronzo fatta da noi e poi arricchiti dai gustosi abbinamenti fatti dai nostri chef.
Focacce Gourmet
Le Focacce Gourmet sono un’esclusiva della nostra sede trasteverina Farina Kitchen. Accostamenti ricercati, materie prime d’eccellenza e la bontà e fragranza del nostro impasto lievitato 72 ore reali.
