En las ubicaciones de Farina Tiburtina, Kitchen y Lab sólo tienes que indicar una bebida a elegir entre cerveza (light, weiss, amber, IPA…), Spritz, cócteles, bebidas sin alcohol (Coca Cola, Fanta, Sprite. ..) o vino Farina (tinto, blanco o rosado) y posibles intolerancias o productos no deseados. Luego, nuestro personal creará para usted soluciones imaginativas que van desde lenguas de pizza variadas, mini panes rellenos y focaccias rellenas, todo cocinado en nuestros hornos de leña, hasta frituras artesanales que incluyen pizzas fritas, frituras mixtas, papas fritas artesanales, arancini, Tortillas de pasta napolitana, panelle siciliana, frituras campesinas y mucho más.
Sólo tenemos unas pocas reglas que cumplir: todo está rigurosamente preparado en el momento, cada aperitivo es diferente del otro porque nos gusta inventar y crear continuamente combinaciones atrevidas y refinadas y la cantidad debe ser proporcional a la calidad ofrecida. El último punto, pero no menos importante, es el precio: ¡el aperitivo Farina cuesta sólo 13 € por persona con una bebida de tu elección incluida! Para el aperitivo con fórmula de vino, el precio variará en función del vino elegido.

Para atender las solicitudes y el reconocimiento continuo de nuestro Aperitivo, en junio de 2023 creamos un nuevo formato de local: Farina Food & Drink. La primera sucursal de este formato se abrió en la zona de San Giovanni, precisamente en via Gallia 180 y la segunda en la zona de Tuscolana, precisamente en via Calpurno Fiamma 14/16, a dos pasos de la parada de Metro A Lucio Sestio. Además de los inevitables panes, platos, ensaladas y patatas asadas, este formato se centra principalmente en las fórmulas de aperitivo.

Hay varios a precios realmente económicos y todos se caracterizan por la fantástica oportunidad de que, tanto en Farina S.Giovanni como en Farina Tuscolana, puedes componer la fórmula del Aperitivo como más te guste: elige entre panes, focaccias, patatas asadas y lo que más te guste. la mayoría y, por supuesto, también podrás elegir tu propia bebida entre una amplia selección de cócteles, cervezas, vinos y bebidas sin alcohol.

Pero la buena noticia es que en Farina Food & Drink, el Aperitivo está disponible todos los días a todas horas, ¡desde el mediodía hasta la medianoche de forma ininterrumpida!